很多人在沒買水果保鮮柜之前只知道這是冰箱得?保鮮柜一種，因為他們兩者得制冷原理是一樣的，但是實際上他們又是有區別的，如果不是專業人士，可能很難說出兩者之間的區別，為了讓大就家更清楚我們商用保鮮柜的一些特點，小編我親自來給大家介紹一下。保鮮展示柜的那些“隱藏”功能

  

    首先我們從結構上來講，商用制冷設備一般是比較大型的，容積最小的都在300升以上，而且大多數是玻璃門的，這樣的目的是為了更好的展示產品，商用保鮮柜有分立式和臥室的，我們在超市應該見過很多。這種柜子就是比較適合大型商場使用的。而家用的比較多就是冰箱了，這種一般是封閉式的，而且一般都是立式的比較多。冷藏行業帶動了商用風幕柜的發展。  
    第二種就是從溫度上區分，商用保鮮柜的溫度一般分為很多種，有冷藏，冷凍，還有冷藏冷凍轉換的，最低溫度達到零下幾十度的都有，而我們家用的冰箱一般是分為上面冷凍下面冷藏的。這樣比較適合家庭使用。  
    最后就是從節能省電上區分，商用冷藏展示柜水果保鮮柜因為比較多的都是敞開式的，而且因為設備體積較大，所以它的耗電量非常大，不像家里的冰箱，體積小，密封性又好，所以一天耗電在2-3度左右。以上就是小編總結的水果保鮮柜與冰箱區別，親們都明白了嗎？